Salute

La mozzarella è forse il latticino e prodotto casearo più caratteristico del nostro paese, seppur in ottima compagnia, la forma ed il sapore caratteristico di questo alimento estremamente amato al punto da essere un caposaldo della cucina italiana lo rende assolutamente importante e presente in tantissime ricette, oltre a costituire un elemento di importazione. Ma … Leggi tutto

Dolcissime e consumate in tutto il territorio nazionale, le pesche sono un frutto sano e nutriente che può essere incluso all’interno di una dieta equilibrata anche per coloro i quali soffrono di glicemia alta. Sebbene non abbiano un effetto diretto nel abbassare i livelli glicemici in modo significativo, esse possono comunque contribuire a mantenere sotto … Leggi tutto

Sono davvero molti coloro che decidono di bere tè verde per approfittare dei suoi benefici come bevanda dietetica. Proprio così, la maggioranza delle persone decide di introdurre nella propria dieta e nelle proprie abitudini quotidiane l’usanza di bere il tè verde. Ma davvero questa bevanda può fare la differenza quando si parla di perdere peso? … Leggi tutto

Quando seguiamo una dieta per perdere o non mettere peso, non solo la dieta mediterranea è utile, ma anche un’alimentazione ipocalorica, ossia povera di calorie. Un alleato in questo senso è rappresentato dall’insalata. Questo termine, però, è molto generalizzato e va comunque categorizzato da determinati alimenti che la natura ci offre. Quando decidiamo di seguire … Leggi tutto

Chi l’ha detto che le cipolle servano solo a farci piangere? Nonostante sia vero che quando le tagliamo alcuni composti presenti al loro interno ci inducano a lacrimare, le cipolle fanno sorridere il nostro organismo. Infatti, si tratta di uno degli ortaggi bulbosi dal contenuto nutrizionale più valido in assoluto. Di cipolle ne esistono tante … Leggi tutto

In uno stile alimentare che si possa definire equilibrato e salutare, ciò che si cerca sono alimenti garantiti e che non arrechino disturbi particolari all’organismo. Si tenga presente che spesso tutto questo sfocia in un vero e proprio bisogno di alimenti che soddisfino anche le nostre voglie personali. Per questo, possiamo definire la bresaola un … Leggi tutto

Siamo nel bel mezzo del periodo delle castagne e questo può essere un guaio per i capelli. Si dice infatti che tutti coloro che hanno i capelli castani vadano incontro ad una perdita molto accentuata dei loro capelli proprio nel periodo in cui cadono le castagne. Non possiamo dire se si tratti di realtà oppure … Leggi tutto

L’acqua è uno delle risorse naturali indispensabili per la vita di tutti i giorni, tenendo conto che il fabbisogno base per ogni essere umano è di circa 2 litri al giorno. Questa è una quantità ideale per idratare il corpo, stare bene e combattere quelle che sono le patologie più o meno importanti. Ma cosa … Leggi tutto

Nei momenti di forte stress bere succo di barbabietola può fare particolarmente bene. Questo ortaggio, dal caratteristico colore rosso e dal sapore dolciastro, può essere considerato un super alimento, per via della grande quantità di vitamine e minerali contenuti. L’ideale quando la stanchezza aumenta o si pratica un’intensa attività fisica. Un consumo di barbabietola regolare, … Leggi tutto

La glicemia alta è un problema con cui fanno i conti moltissimi italiani, non distinguendo tra bambini e adulti, anche perché di problemi legati al diabete ce ne sono innumerevoli, e spesso si richiede un intervento medico con terapia e alimentazione regolarizzata associate, per far sì che i valori si riducano e non avere problemi … Leggi tutto