Salute

Ogni giorno è bene variare la nostra alimentazione, non fissandoci secondo convinzioni sbagliate e per lo più controproducenti, che ci siano degli alimenti che risultano migliori di altri. In realtà, la cosa migliore da fare sarebbe quella di consumare alimenti che siano di stagione, soprattutto quando parliamo di frutta e verdura. Ma siccome non sempre … Leggi tutto

Il consumo di carne ogni giorno è finalizzato al mantenimento equilibrato di proteine nel nostro organismo, che altrimenti risentono di un calo importante, che investe anche i livelli di ferro fondamentali per avere energia ed affrontare con forza e caparbietà la giornata. Ma fa davvero bene consumare la carne rossa ogni giorno? In questo articolo … Leggi tutto

Bere il caffè è una pratica piuttosto comune in Italia: si stima che la media di caffè bevuto ogni giorno da una persona adulta sia superiore alle tre tazzine, un numero decisamente elevato, perché la caffeina presente nel caffè tende a energizzare sicuramente chi si approccia a questa bevanda, ma gli effetti a lungo andare … Leggi tutto

La glicemia è un problema con cui spesso si convive spesso, e anche da diversi anni. Spesso subentra da bambini sotto forma di un problema genetico e indipendente dal tipo di alimentazione che si segue; ma quando invece è legato a una cattiva alimentazione che degenera una presente predisposizione organica, la cosa diventa ancora più … Leggi tutto

Diversi studi scientifici hanno constatato l’elevato potere lassativo dei kiwi. Un uno studio alcuni partecipanti affetti da stipsi hanno mangiato due kiwi al giorno per un mese. Trascorsi i trenta giorni i ricercatori hanno registrato un miglioramento del movimento intestinale, un aumento evidente dell’eliminazione delle feci e una conseguente riduzione dell’uso di classici lassativi. Questo … Leggi tutto

Le arance sono dei frutti particolari che emanano allegria solo a guardarli. Questo perché hanno una forma sferica e sono dotate di un colore così vivace ed elettrizzante da risvegliare in noi una gran voglia di estate. Bisogna però dire che il periodo in cui le arance vengono consumate con maggior frequenza è proprio l’inverno … Leggi tutto

Una delle condizioni che può colpirci da vicino e che può manifestarsi all’improvviso è proprio quella che viene chiamata iperglicemia, ovvero uno stato in cui la glicemia sale oltre i parametri minimi consentiti. La glicemia è quel parametro che serve per indicare la quantità di zucchero all’interno del flusso sanguigno, la quale può essere più … Leggi tutto

Una delle malattie più diffuse e più temibili presenti al mondo è proprio la malaria, una patologia che esiste da diversi anni e che purtroppo non è ancora del tutto stata debellata. Questa condizione risulta essere maggiormente presente nei paesi poveri e in quelli in via di sviluppo, ma questo non significa che le nazioni … Leggi tutto

Il forno a microonde è uno di quegli elettrodomestici che sempre più spesso nel corso degli ultimi decenni sono divenuti molto popolari ed in un contesto storico fatto di tempi e praticità sempre più necessari, permette in poche decine di secondi o minuti di cuocere e riscaldare una quantità enorme di pietanze, senza particolari effetti … Leggi tutto

Quante pizze abbiamo potuto sfornare in periodo di Covid? Tantissime! Alcuni di noi ormai hanno sviluppato una vera e propria passione, cimentandosi nel creare degli impasti ottimali che creano delle pizze eccezionali. Tuttavia, altri non sanno come far lievitare al meglio la pizza, rendendo l’impasto troppo elastico e poco modellabile. Ma gli esperti in questo … Leggi tutto